2012年 05月 19日
実家で20年使っていた出刃包丁と柳葉包丁が刃も柄もかなり傷んでしまったので、百花堂の木部くんにお願いしてやりかえてもらいました!
見た瞬間「美しい」と言ってしまいました。
僕もそこそこ研ぐことはできますが、刃物研ぎが趣味と公言する彼の仕事は美しさと鋭さを纏う素晴らしいものです。煤竹細工をする木部くんにとって刃物研ぎはものを作るのと同じ位大切なことです。
もはや趣味が高じてというレベルを超えていますね!いい仕事していただきました(^^)v
あ~早く使いたい!(^^)!

見た瞬間「美しい」と言ってしまいました。
僕もそこそこ研ぐことはできますが、刃物研ぎが趣味と公言する彼の仕事は美しさと鋭さを纏う素晴らしいものです。煤竹細工をする木部くんにとって刃物研ぎはものを作るのと同じ位大切なことです。
もはや趣味が高じてというレベルを超えていますね!いい仕事していただきました(^^)v
あ~早く使いたい!(^^)!



